Nepečeni cheesecake

Klasični lagani hladni desert...

Pročitano: 4420 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

100g petit keksa

85g maslaca, otopiti

Fil:

500g krem sira

2x395 g slatkog kondenzovanog mlijeka

200ml svježeg soka od limuna

200g bijele čokolade-otopiti

Priprema

Otopljeni maslac i samljeveni keks izmiješati i pokriti dno kalupa za tortu(18cm).
Ostaviti u frižider dok se napravi fil.

Krem sir ostaviti da malo omekani radi lakšeg mućenja..zatim dobro umutiti i dodavati jedno po jedno zaslađeno kondenzirano mlijeko, otopljenu bijelu čokoladu i limunov sok.

Sipati dobiveni fil u kalup, preko keksa i ostaviti preko noći da se stegne.

Ukrasiti po želji...ja sam napravila šlag od 200ml slatkog vrhnja i dodala svježe voće.

**Kolac nije puno čvrst jer nema želetinu, pa ako želite da bude baš onako čvrst da se ne miče, slobodno dodajte 1 žlicicu želatine, koju otopite sa isto toliko tople vode, dodate zadnje u fil.

Napisao: 
Prethodni recept
Krep sizet
Sledeći recept
Kokos trokuti
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava