Priprema

Sastojci se zamese u mekano testo koje se ne lepi za ruke. Od testa se prave kuglice veličine oraha i peku na 180 stepeni, u prethodno zagrejanoj pećnici, do zlatno žute boje. Ohlade se pa se svakoj napravi šupljina s ravne strane. Za fil se pomesaju džem i mrvice testa iz udubljenja i njima se pune polovine breskvica te spajaju. Gotove breskvice se umoče u crvenu prehrambenu boju rastopljenu u malo vode ili u sok od višanja ili u ekstrakt malina, jagoda ili slično, kako bi se dobila boja breskvica a zatim se uvaljaju u kristal šećer.