Princes krofne

Ko jednom proba ovaj recept za princes krofne, ne menja ga.

Pročitano: 4318 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

500 ml vode

250 g ulja

14 kašika brašna

1 prašak za pecivo

5 jaja

1 l mleka

3 pudinga od jagode

20 kašika šećera

1 margarin

1 šlag krem

Priprema

500ml vode staviti da provri sa 250g ulja. Dodati 14 kasika brasna i 1 prasak za pecivo. Sve sjediniti i napraviti glatku masu. Ostaviti da se potpuno ohladi. Nakon toga dodati 5 jaja i umutiti mikserom (postepeno dodavati jednopo jedno jaje). Špricem ili kasikom stavljati male kolicine testa i peći na 250 stepeni C.

Pećnicu prilikom pečenja ne otvarati prvih pola sata.

Fil:

U 1l mleka skuvati 3 pudinga od jagode sa 20 kasika secera. Kad se ohladi dodati jedan margarin i lepo mikserom sjediniti fil. Po želji staviti i 1 krem šlag da budu ukusnije i dekorativnije. Krofne preseći na pola i puniti filom sa pudingom pa krem šlag.

Napisano: 
Prethodni recept
Zebra
Sledeći recept
Old fashioned cake
  • 1 vojin ivovic 30. april, 2014. 16:04:57
    dali se deli fil pa se doda u puding slag krem.? :-|

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava