Aromatični kuglof

Aromatičan kuglof sa pomornadžom i đumbirom.

Pročitano: 2561 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

300 g brašna

150 g maslaca

3 jajeta

200 ml soka od pomorandže

malo soli

200 g mljevenih oraha

4 kašike čokolade u prahu

1 kašika gorkog kakaa

1 kašika cimeta

1/2 kašike muskatnog oraščića

1/2 kašike đumbira

2 vanil-šećera

1/2 kašike mljevenog karanfilića

250 g šećera

Glazura:

200 g čokolade za kuvanje

malo vode

par kapi ulja

Za posipanje:

malo kokosa

Priprema

U jednoj činiji pomešati suve sastojke, a u drugoj mokre. Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati maslac, brašno pomešano sa praškom za pecivo i začinima. Izliti u podmazan i pobrašnjen kalup i peći oko 40tak minuta na 180 stepeni. Ohlađen kuglof preliti glazurom od čokolade i posuti kokosom.

Napisao: 
Prethodni recept
Kuglof od šargarepe
Sledeći recept
Mlečni baton
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava