Kremasti sladoled od višnje
Mmmm....ukusan kremasti sladoled od višnje.
Sastojci
100g višnji
2 jaja
5 kašika šećera u prahu
200 ml. slatke pavlake ( može i na biljnoj bazi )
ekstrat vanile po ukusu
Priprema
Očišćene višnje ubaciti u blender ili nešto slični. Staviti u zamrzivač. Mutiti jaja mikserom i polako dodavati šećer i vanilu. U tankom mlazu dodavati slatku pavlaku. Kad se smesa stegne za nekih 5 min. dodati pire od višnji. Smesu ohladiti nekih 2 sata i onda je opet umutiti mikserom.
Preliti je u odgovarajuću činiju i držati sladoled u zamrzivaču.
Bon Appetit.
Napisao:
Nimba