Kinderbueno torta

Kremasta i ukusna torta sa čokoladom i lešnicima. Deca je obožavaju!

Pročitano: 8264 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

Kora:

20 dag seckanih lešnika

10 belanaca

15 kašika šećera

1 kašika sirćeta

10 dag nutele ili drugi čokoladni namaz

Fil:

1.5 l mleka

10 kašika brašna

10 žumanaca

10 kašika šećera

1 kesica pudnga od vanile

25 dag margarina

3 kesice vanillin šećera

10 dag čokolade za kuvanje

Preliv i dekoracija:

10 dag čokolade za kuvanje

5 dag margarina

5-6 kašika mleka

3-4 kesice šlaga

Priprema

Na lim staviti mastan papir, jos malo ga premazati margarinom i po papiru ravnomerno posuti seckane lešnike.

Izraditi balance i šećer, dodati kašiku sirćeta i smesu pažljivo sipati preko lešnika. Peći u rerni zagrejanoj na 150 stepeni celzijusa, 1 sat. Kada je pečeno, izvaditi iz rerne i staviti u tacnu, okrenuti naopako tako da lešnik bude gore.

Vruće premazati nutelom ili drugim čokoladnim kremom. Skuvati fil od mleka, šećera, žumanaca, brađna i pudinga. U ohladjeni fil dodati izradjeni margarin i vanillin šećer. Podeliti na dva dela.J edan deo ostaje kakav je, a u drugi dodati otopljenu čokoladu. Kašikom za sladoled vaditi naizmenično svelte i tamne kugle i slagati na koru, kao šahovsku ploču. Otopiti čokoladu, margarine i mleko i time popuniti rupe izmedju kugli od fila. I na to staviti šlag i posuti seckanim lešnicima.

Napisano: 
Prethodni recept
Malina torta
Sledeći recept
Tiramisu
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava