Mlečni Muffins
Mafini sa mlečnom i čokoladom za kuvanje, prava kombinacija za ljubitelje čokolade.
Sastojci
150g čokolade za kuvanje
100g puter/margarin
100g šećer
4 jaja
15g brašna
14 kockica mlečne čokolade
Priprema
Istopiti na pari ili u mikrotalasnoj čokoladu za kuvanje i puter (margarin). Prebaciti istopljenu čokoladu u činiju za mešanje. Dodati šećer, jaja i na kraju brašno. Mutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu. Ako nemate silikonsko posuđe obavezno podmažite kalupe za mafn. Ispunite kalupe smesom do 3/4.
U sredinu svakog kalupa stavite kockicu mlečne čokolade.
Peći 9-10 min u rerni prethodno zagrejanoj na 220 C.
Pričekajte desetak minuta pre nego što izvadite iz kalupa.
Uživajte u svakom zalogaju
Bon Appetit!
Napisao:
Nimba