Princes krofne
Ovi predivni kolači s pravom nose ime "princeze", jednostavno se svako u njih zaljubi na prvi zalogaj!
Sastojci
Testo:
250g vode
150g ulja
Fil:
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
1l mleka
1 slatka pavlaka
4 kašike gustina
10-15 kašika šećera
1 kesicu burbon vanile
Priprema
Ulje i vodu staviti da provri, skloniti sa ringle i dodati 200gr. brašna i 1 prašak za pecivo. Kada se masa ohladi dodati 5 jaja i to jedno po jedno. Kašikom vaditi krofnice, peći ih oko 20 min na 200C. Prašak za puding i gustin zajedno umešati i dodati provrelom i zaslađenom mleku. Kada se fil prohladi dodati predhodno umućenu slatku pavlaku i ovim filom filovati princes krofne.
Napisano:
kalinamalina
