Cheesecake sa malinama

Recept za predivan cheesecake sa malinama. Lako se priprema, veoma lepo izgleda uz to je preukusan.

Pročitano: 15027 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

200 g mlevenog keksa

125 g margarina

2 kašike meda

Fil:

300 g sirnog namaza

160 g prah šećera

250 ml slatke pavlake

1 kašika limunovog soka

Preliv:

300 g malina

4 kašike šećera

2 kesice želatina

200 ml soka ili vode

Priprema

Keks, med i margarin sjediniti i formirati koru. Pomešati sir i šećer u prahu, izmiksati pa dodati limunov sok i umućenu slatku pavlaku. Jedan želatin otopiti sa malo vode i kada nabubri malo ga zagrejati da se otopi pa dodati u sir.Sve preručiti na formiranu koru.

Želatin preliti sa malo vode da nabubri.Maline i sok koji je otpustilo ili voda pomešati sa šećerom i staviti da se kuva oko 10 minuta.Skloniti sa šporeta i dodati želatin , promešati i ostaviti da se prohladi 10 minuta i sipati preko sira.

Napisao: 
Prethodni recept
Princes krofne
Sledeći recept
Puslice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava