Kolač sa kokosom

Fenomenalan kolač sa kokosom i čokoladnom glazurom. Mmmmm prste da poližete!

Pročitano: 64791 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(44 glasova)

Sastojci

2 jaja

1 čaša šećera

1 čaša mleka

pola čaše ulja

2 čaše brašna

1 kesica praška za pecivo

2 kašike kakaa

Fil:

0,5 l mleka

8 kašika šećera

100 g kokosa

4 kašike griza

Glazura:

100 g čokolade

3-4 kašike ulja

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati prašak za pecivo, mleko, ulje i brašno. Sve dobro sjediniti i podeliti masu na dva jednaka dela. U jedan deo umešati kakao a drugi ostaje žut. Podmazati uljem pleh i sipati tamnu masu. Rernu zagrejati na 200 stepeni i staviti da se peče do pola.

U mleko sipati šećer, kokos i griz. Staviti na šporet da se kuva i da se dobije gusta masa (kada se kašikom prođe kroz fil da se vidi trag). Skuvani fil skloniti sa šporeta i naneti na polu pečenu crnu koru. Preko fila naneti svetlu masu i staviti u rernu da se ispeče. Kada je kolač gotov izvaditi ga iz rerne i preliti sa otopljenom čokoladom koja je bila pomešana sa uljem.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Kiflice
Sledeći recept
Mafini
  • 1 Mila M. 3. mart, 2013. 18:37:41
    Kolac je bozanstven! Upravo sam napravila duplu meru... Jednostavan i nije skup... Bravo za autora !!
    2 Maruska 4. mart, 2013. 6:26:32
    drago mi je da vam se dopada
    3 ceca 4. mart, 2013. 22:14:47
    Malo pre sam isekla,večeras pravljeno.Pogre šila sam pa sam donji deo sipala bez kakaa,jako je ukusno i sočno,samo mi se čini da sam mošda i kada sam sipala fil da sam trebala i njega malo da stavim u rernu da se zapeče,jer mi je braon testo ušlo u fil ne skroz ali dosta.Da li sam to trebala uraditi.Inače sve pohvale.
    4 Maruska 5. mart, 2013. 11:27:51
    kada se stavi fil , preko ide neispeceni drugi deo testa i vratiti opet u rernu da se sve lepo zapece.
    5 SANJA-KV 6. april, 2013. 19:17:44
    Nisi pogresila sa kakaom,vec mislim da je fil trebalo drzati jos malo na vatri,da zagusti,a koru prvu ipak malo peci.Svejedno je gde ce biti kakao,to nije greska :).Evo upravo probala ja .....
    6 Aleksandar su 5. april, 2014. 19:50:16
    zeznuo sam kolicinu kakaa :) ali je ipak super ispalo , pravio sam duplu kolicinu a kakao jos jedanput poduplao :S
    7 vesa 21. april, 2014. 14:31:09
    hvala

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava