Novogodišnje jabuke
Novogodišnje slatke jabuke.
Sastojci
6 jabuka
6 drvenih štapića
2 1/2 šolje šećera
1/2 šolje meda
1 ekstrat jagode boja za kolače
1 čaša vode
Priprema
Pouljiti veći pleh pa ga ostaviti do upotrebe. Jabuke oprati, posušiti, ukloniti petiljke pa u svaku zabosti štapić. U šerpi na srednjoj temp, sastaviti šećer, med, vodu i boju za hranu i ekstrat. Kuhati uz stalno mješanje dok se smjesa dobro ne izjednači i proključa. Kad provri kuvati još 20 min.
Skloniti sirup s ringle pa odmah neizmjenično umakati jednu po jednu jabuku.
Ukrasiti po želji.
Napisano:
dijana