Pita od jagoda

Lagani desert.

Pročitano: 74 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

100 g speltinog brašna

100 g integralnog brašna

125 g putera

1 dl hladne vode

300 g očišćenih jagoda

100 g smeđeg šećera

1 kašika kukuruznog gustina

Priprema

Zamesiti brašno sa margarinom i vodom tako da dobijete tvrđe testo. Jagode očistiti, iseći na krupnije delove, pomešati ih sa šećerom i gustinom da malo odstoje i da puste sok.

Vatrostalni sud prečnika 20 cm nauljiti pa obložiti korom, ostaviti jedan deo testa za ukrašavanje krajeva (da ne budu gole ivice). Sipati fil od jagoda preko testa. Kolač peći na 200 stepeni C oko 20 minuta.

Napisao: 
Sledeći recept
Rozen štanglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava