Tiramisu

Ovo leto 2012 godine obelezio je TIRAMISU, koji moji ukućani obožavaju i nije im dosadio.

Pročitano: 12451 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(16 glasova)

Sastojci

2 kutije piškota (ukupno 4 folije)

oko 3dl nes kafe bez šećera

veća caša (400gr) kisele pavlake (20%)

1 slatka pavlaka (250ml)

5 supenih kašika kristal šećera

1 supena kašika prah šećera

malo ruma ili ekstrata ruma (par kapi)

kakao

Priprema

U veću činiju sipati kiselu pavlaku i kristal šećer i lagano promešati kašikom da se istopi šećer. U posebnoj ciniji umutiti slatku pavlaku sa prah secerom u slag.Dodati umuceni slag u kiselu pavlaku i sjediniti dve mase lagano kasikom. U dublji pleh ili vatrostalnu činiju slagati red piškota umočenih u nes kafu (sa rumom). Nemojte previše natapati piškote. Za prvi red potrebno je potrositi dve folije. Preko piškota ide polovina pripremljenog krema koji treba ravnomerno rasporediti po površini. Postupak ponoviti jos jednom. Celu površinu kolača posuti kakaom. Tiramisu ostaviti u frižideru nekoliko sati a najbolje je praviti ga uveče pa da prenoći u frižideru..........ako je ikako moguće.

Napisano: 
Prethodni recept
Šam-pite
Sledeći recept
Patrik zvezda torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava