Kolač od rogača sa sljivama

Odličan spoj rogača, ruma i šljiva.

copyright
Copyright: Tatjana Stojanovic
Pročitano: 191 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

5 jaja

1 šolja šećera

2,5 šolje brašna

1 šolja mleka

1/2 šolje ulja

100 g margarina

1 kesica praška za pecivo

1 mala teglica pekmeza

100 g rogača

2 kašike ruma

500 g šljive

Priprema

Izmutiti jaja sa šećerom dok smesa ne pobeli (oko 5 minuta). Dodati ulje i rum. Na izmenično dodavati mleko i mešavinu (brašno, rogač i prašak za pecivo). Na kraju dodati pekmez ukus po želji, ja sam stavila kajsije.

U tepsiju staviti papir za pečenje pa sipati testo. Šljive očistiti od koštice pa ih iseckati. Rasporediti šljive preko testa.

Staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni C. Proveriti čačkalicom ili viljuškom da li je testo pečeno.

Po želji na ohlađen kolač staviti malo šećera u prahu.

Ja sam za meru koristila šolju Doncafe. A rum sam koristila pravi, iz flaše sam sipala dve supene kašike, a ako se koristi ekstrat dovoljno je jedna mala kašičica.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Baklava sa lešnikom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava