Čoko lešnik torta

Kremasta i kukusna torta puna lešnika i čokolade.

copyright
Copyright: Tatjana Stojanovic
Pročitano: 59 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Kore:

4 kašike kakaoa

12 jaja

24 kašike šećera

12 kašika ulja

20 kašika mleka

12 kašika brašna

4 kašike pudinga od čokolade

2 kesice praška za pecivo

20 kašika mlevenih lešnika

Fil:

2 l mleka

6 komada puding od čokolade

350 g šećera

100 g čokolade

100 g čokolade za dekoraciju

375 g margarina

150 g mlevenih lešnika

Priprema

Izmutiti 3 belanceta sa 6 kašika šećera u čvrst šam. Zatim dodati 3 žumanceta, 3 kašike ulja, 5 kašike mleka. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati kašiku kakao, pola kesice praška za pecivo kašiku praška za puding i 3 kašike brašna.

Isključiti mikser i umešati 5 kašika mlevenih lešnika. Spati smesu u pleh i staviti koru da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni C. Napraviti još tri ovakve kore.

Staviti 1,5 l mleka da se kuva sa šećerom i čokoladom (100 g). U ostatku mleka razmutiti puding.

Kad mleko provri u njemu ukuvati puding na uobičajen način i dodati mleveni lešnik. Sve lepo sjediniti i ostaviti da se ohladi. Kad se fil ohladi sjediniti ga sa izmućenim margarinom. Fil razdeliti na četiri dela pa svaku koru premazati. Na kraju istopiti čokoladu i dekorisati tortu.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Slatke kupus kifle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava