Oblanda sa kakaom i mlekom u prahu
Veoma ukusna i hrskava oblanda koja se veoma brzo napravi.
Sastojci
1 velika oblanda
250 g šećera
250 ml mleka
250 g margarina
2 velike kašike kakao
200 g mleka u prahu
100 g mlevenog plazma keksa
Priprema
Stavitu u šerpu mleko, šećer i margarin isečen na kockice. Staviti na tihoj vatri da se topi. Mešati sve vreme i kad se sve lepo istopi sipati u posudu za mućenje. Dodavati mleko u prahu malo po malo i mutiti mikserom, dodati kakao prah. Na kraju dodati i mleveni plazma keks. Kada se sve lepo sjedini ostaviti oko 5 minuta da se malo prohladi, a onda podeliti na četiri dela.
Mazati oblandu na srani gde su široke rupe.
Fil je malo ređi, ali ima ga taman toliko da se popune sve rupice u oblandi. Premazati četiri lista a sa petim preklopiti i staviti nešto teško bar dva sata. Onda staviti oblandu u frižider da se lepo stegne.
