Mafini sa marmeladom

Ako pravite kolač gde su potrebna samo žumanca a belanca vam ostanu, evo ideje kako da ih potrošite. Napravite ove ukusne mafine.

copyright
Copyright: Tatjana Stojanovic
Pročitano: 205 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 komada belanca

1 šolja šećera

2 šolje brašna

1 prašak za pecivo

pola šolje mleka

pola šolje ulja

4 pune kašike marmelade od jagoda (može i neka druga)

100 g čokolade

2 kašike ulja

Priprema

Izmutiti belanca i u čvrst šam dodati šećer. Mutiti dva tri minuta a onda postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko i ulje. Na kraju dodati marmeladu. Napuniti korpice za mafine (ima tačno za 12 komada mafina, onih malo većih korpica).

Kada se mafini ispeku pripremiti glazuru. Istopiti čokoladu sa uljem pa premazati mafine. Koristila sam šolju od DonCafe.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava