Kuglof
Preteča torte, kuglof.
Copyright: vera
Sastojci
3 jaja
100 g šećera
2 vanilin šećera
100 g maka (nisam ga mlela)
1 dl ulja
1 rendana jabuka srednje veličine
3 šoljice brašna
1 prašak za pecivo
Priprema
Zagrejati rernu na 180 stepeni C. Kalup za kuglof namastiti i pobrašnjaviti. Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, ulje, mak, rendanu jabuku, prašak za pecivo i brašno. Sve dobro umutiti i izručiti u kalup. Pecite oko 35 minuta odnosno dok ne bude pečeno u zavinosti od rerne. Posuti šećerom u prahu.
Napisao:
ASKA
