• Kako da brzo rashladite piće?!

    Kako da brzo rashladite piće?!

    Ako se pitate kako da tokom nesnosnih letnjih vrućina na brzinu ohladite omiljeno piće onda ste na pravom mestu pošto sledi par korisnih saveta.

    Najneefikasniji način je da se piće stavi u frižider pošto ćete tako morati da sačekate više od 45 minuta da bi piće dostiglo prijatnu temperaturu. Ipak, sa druge strane ako ste disciplinovani i svoje napitke uvek držite u frižideru onda Vi i nemate problem sa rashlađivanjem pića pa je za Vas stavljanje piće u frižider najbolje rešenje.

    Oni zaboravniji mogu da se posluže trikom i da da flašu obmotaju papirnom salvetom ili ubrusom i da je stave u zamrzivač. Na ovaj način Vaše piće će se rashladiti za dvadesetak minuta. Međutim ova tehnika ima i svojih negativnih strana, jer ako piće zaboravite u zamrzivač može se lako desiti da se u potpunosti zamrzne i postane neupotrebljivo ili još gore, ako je flaša puna da ista pukne!

    Za sam kraj najefikasniji način je da piće ohladite kockama leda. Istina, kocke leda mogu da razblaže Vaš napitak ali ako ga konzumirate brzo do toga neće doći. Naravno, ova tehnika podrazumeva da ste prethodno stavili vodu u zamrzivač kako bi se formirale kocke leda :)

     12049
  • Da li biste probali pastu od šišmiša?

    Da li biste probali pastu od šišmiša?

    Ovo jelo smatra se čudnim čak i u nekoliko kineskih zemalja iz kojih i potiče. Prvo, živi šišmiš kuva se u mleku. Nakon toga se iseče na sitne parčiće, pomeša sa raznim travama i začinima da bi se naposletku napravila tekstura pirea.

     1124
  • Zašto čuvanje krompira u frižideru nije dobra odluka?

    Zašto čuvanje krompira u frižideru nije dobra odluka?

    Hladnija temperatura može povećati količinu šećera u njima. Zatim, kada pečete ili pržite krompir na visokim temperaturama, ti šećeri se kombinuju sa aminokiselinama i proizvodi se hemikalija pod nazivom akrilamid. Ona se koristi za proizvodnju papira, boja i plastike. Ljudi su najviše izloženi ovoj hemikaliji tokom pušenja, ali se ona takođe nalazi u hrani poput pomfrita, čipsa,krekera, kafe... Vodite računa jer iako naše telo može da ga procesuira do određenog nivoa, akrilamid je hemikalija koja povećava rizik od karcinoma.

     1397
  • Alkohol ubrzava gubitak pamćenja kod muškaraca

    Alkohol ubrzava gubitak pamćenja kod muškaraca

    Sredovečni muškarci koji piju dva i po pića dnevno ubrzavaju gubitak pamćenja za čak 6 godina.

    U Londonu je sprovedena desetogodišnja studija koja je obuhvatala preko 5 hiljada muškaraca i više od dve hiljade žena. Kada su učesnici napunili 56 godina, podvrgnuti su prvom od 3 testa pamćenja. Rezultati su pokazali da muškarci koji piju više od dva i po pića dnevno pamte lošije od onih koji piju manje. Zanimljivo je, međutim, da ovakva korelacija nije uočena kod žena, iako su žene koje prekomerno piju pokazale lošije organizacione sposobnosti.

    Najgori po pamćenje su vodka, džin i viski, dok nema razlike između vinopija i pivopija. 

    Ovo nije prva studija koja dokazuje da alkohol loše utiče na pamćenje, ali je prva koja je povezala manju količinu alkohola sa ovom posledicom (do sada se smatralo da je bezopasno piti manje od 4 pića za muškarce i manje od 3 za žene).

    Pretpostavlja se da alkohol utiče na dotok krvi u mozak i oštećuje nervne ćelije, što za posledicu ima gubitak pamćenja.

     

     2087
  • Ruzmarin

    Ruzmarin

    Ruzmarin možemo koristiti i kao ukrasnu i kao začinsku biljku. Koristimo ga uz razna pečenja i u raznim sosevima i prelivima. Neko voli da koristi cele grančice a neko da ga samelje ili sitno isecka u zavisnosti da li je svež ili osušeni.  Ruzmarin pospešuje varenje.


     11572
Odlična torta sa bananama i plazma keksom. Uz malo truda veoma se lako sprema. Odličnog je ukusa i kremaste teksture koju prožimaju banane.
35430
Za one koji ne znaju sremuš je divlji beli luk koji raste na nadmorskoj visini preko 500m. Veoma je zdrava biljka i kad god ste u prilici da je koristite…
28185
Čufte se obično služe uz neki prilog ili sos od paradajza, ali ovaj sos od jogurta je isto tako dobar ako ne i bolji. Prosudite sami! :)
14194
Odličan recept za spremanje veoma ukusnog doručka.
4440
Odlična kombinacija testetnine, piletine i susama uz dodatak svežeg vlašca.
3076
Izuzetno ukusna torta koja se veoma lako sprema. Odlična je :)
5072