Sremuš salata
Za one koji ne znaju sremuš je divlji beli luk koji raste na nadmorskoj visini preko 500m. Veoma je zdrava biljka i kad god ste u prilici da je koristite nemojte oklevati. Evo sjajno recepta kako da spremite salatu od sremuša.
Sastojci
400 g sremuša
300 g kiselog mleka
2 kašike struganog kačkavalja
60ml ulja
malo sirćeta (jednu kafenu kašičicu, a i zavisi od jačine sirćeta)
so
Priprema
Sremuš očistiti, dobro oprati i iseckati na komade ili rezance. Posoliti i dodati seckan peršun. Kiselo mleko izmešati s uljem i sirćetom, pa preliti preko salate. Odozgo salatu posipati kačkavaljem. Recept možete prilagoditi svojim ukusom u dodavanju sastojaka koji se koriste u salati.
Napisano:
Likica_Nis