Keks torta sa šljivama
Izuzetno ukusna torta koja se veoma lako sprema. Odlična je :)
Sastojci
300 - 400 g keksa
0,5 kg šljiva
pola kašičice cimeta
2 pudinga od čokolade
2,5 dl vode i 12 kašičica
150 g šećera
kašičica ruma
kesica šlaga
Priprema
Šljive oljuštiti i odstraniti im koštice. Usitniti ih u pire. Staviti na vatru šljive šećer, cimet i vodu. Kada proključa dodati rum i pudinge razmućene u 12 kašićica vode. Mešati kratko samo dok se zgusne. Ređati red keksa, red fila i tako dok se ne potroši materijal. Umutiti šlag pa premazati tortu. Po želji posuti rendanom čokoladom ili kakaom.
Napisano:
ivancica
