Vesele žabice

Interesantno pecivo sa spanaćem i hrenovkama.

Pročitano: 5737 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500 g brašna

1 kašika šećera

2 kašičice soli

1 žumance

50 g margarina za mazanje

250 ml mlijeka

1 vrećica instant kvasca

100 g obarenog i sjeckanog špinata

I još:

5 hrenovki

1 jaje (za premazivanje)

po ukusu kečap

Priprema

Sjediniti brašno, šećer, so, kvasac, umućeno žumance, pa dodati otopljeni margarin i zagrijano mlijeko. Zatim dodati i špinat, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti tijesto prekriveno, dok se ne udvostruči. Zatim tijesto istresti na pobrašnjenu radnu plohu, pa podijeliti na 10 loptica.

Svaku lopticu podijeliti na jedan veći i dva manja dijela.Od većeg dijela oblikovati u duguljastu, štapićastu formaciju, a od dva manja, oblikovati loptice (koje će biti oči)!

Svaku hrenovku prepoloviti,pa štapićasti dio omotati oko hrenovke.Krajeve pritisnuti.

Od kuglica formirati oči,pa staviti iznad usta.

Na isti način pripremiti sve žabice.Redati ih u pleh,obložen papirom za pečenje!

Umutiti jaje,pa premazati svaku žabicu.

Peći na 180 C,15-20 minuta.

Pečene žabice prohladiti,pa dekorisati kečapom. Poslužiti tople!

Napisao: 
Prethodni recept
Očas posla -pita
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava