Coleslaw salata
Kremasta kupus salata!
Sastojci
oko 500 g svježeg kupusa
1 praziluk ili mladi luk
3 mrkve
1 čaša pavlake
3-4 kašike majoneze
1 kašika maslinovog ulja
malo octa
so
biber
Priprema
Kupus naribajte, mrkve sitno izrendajte. Praziluk tanko nasjeckajte. Povrće sjedinite, dodajte ulje i sirće, pa začinite po ukusu sa solju i biberom. Dodajte pavlaku i majonezu, pa sve dobro sjedinite. Gotovu salatu dekorišite (ja sam dekorisala kuhanom mrkvom, krastavcima, zelenim dijelom praziluka) i poslužite. Odlično ide uz meso, naročito roštilj.
Napisao:
Erna
