-
Gde, osim u jogurtu, naći probiotike?
Pisali smo već koliko su probiotici blagotvorni za varenje, imuni sistem i krvni pritisak i da se u najvećoj količini nalaze u jogurtu, ali kako ih jesti ako niste ljubitelj ovog mlečnog proizvoda?
Srećom, jogurt nije jedini izvor probiotika, a u nastavku slede namirnice koje će isto tako poslužiti kao odličan izvor ovih korisnih bakterija.
- Kisela zimnica - kiseli kupus ili turšija kisele se vrstama bakterija koje su korisne za čovekov organizam
- Miso - ovaj fermentisani proizvod na bazi soje bogat je probioticima, jer se pravi uz pomoć mlečnih kiselina
- Fermentisani sirevi - gauda, čedar i švajcarski sir takođe su odličan izvor probiotika. Iako njihova koncentracija varira od vrste do vrste, sa gaudom sigurno nećete pogrešiti.
2283 -
Aloe vera za negu kože
Aloe vera sadrži sokove koji se često koriste za negu kože. Ima umirujuće i antibakterijsko dejstvo, posebno kada su u pitanju opekotine. Međutim, ne bi trebalo koristiti aloe veru kada je reč o težim opekotinama. Sadži 32 vitamina i minerala, 75 hranljivih materija i stotine aktivnih enzima. Popularna je u upotrebi za negu kose jer hidrira kožu glave i utiče na rast kose. Vitamini i minerali jačaju kosu, utiču na njen sjaj i ukljanjaju perut. Gel na bazi aloe vere koristi se za lečenje infekcija kože, hidrataciju i njeno obnavljanje. Štiti površinu kože, posebno kada je reč o posekotinama ili ogrebotinama. Pomaže ranama da se oslobode mrtve kože, neguje oštećene ćelije a štiti nove.
1305 -
Ukombinujte vino i hranu na pravi način
Dobra čaša kvalitetnog vina dobrodošla je u svakoj prilici i uz svaku hranu, no ipak postoje neka pravila kako najbolje iskombinovati ovaj napitak sa određenim grupama namirnica, kako bi došlo da prave eksplozije ukusa.
Za početak, osnovno je pravilo da vino treba da ulepša i nadogradi ukus hrane, dakle ne sme se preterivati i staviti jelo u drugi plan.
Bela vina se generalno slažu sa svim morskim plodovima i svetlim mesom.
Suva bela vina se uglavnom služe uz aperitiv. Takođe, suvo belo vino se odlično slaže sa ribom, svežim ili prženim povrćem, kao i sa testeninom. Pa tako na primer pinot beli ide uz testo s povrćem, belu čorbu, testo sa kremastim sosem i feta sirom, dok muskat treba servirati uz jelo koje sadrži topljeni sir. U ovu grupu vina spadaju i šardone, graševina...
Slatka bela vina poput traminca i prošeka najbolje idu uz razne dezerte
Što se tiče crnog vina, ono se uglavnom služi uz kobasicu, živinsko meso i divljač:
Crveno vino više ide uz živinsko meso, roštilj i kobasicu, a odlično se slaže i sa govedinom, dok jako crno vino više ide uz divljač i masnija jela.
Tako pinot crni ide odlično uz svinjetinu i pasulj, a shiraz uz ćuretinu i patku.
Roze vino obavezno poslužite uz razne guste supe, ali i uz suhomesnate proizvode poput pršute, ili uz voće. No, uz voće može ići i starije crno slatko vino.
Dezertno vino poput na primer kupinovog vina naravno ide uz razne kolače i poslastice
Posebne smernice:
- Ako pravite salatu i pritom koristite jake i oštre začine, poslužite je uz rizling
- Omlet i druga jela od jaja kombinujte uz beli burgundac
- Ako pripremate italijansku hranu sa jakim prelivom od pečurki ili paradajza (na primer lazanje), obavezno nabavite jako vino poput frankovke ili vranca.
- Teletina je jako meso koje ipak zahteva belo vino6711 -
Snizite nivo triglicerida uz pomoć hrane
Povišen nivo triglicerida može izazvati ozbiljnije komplikacije. Nivo triglicerida raste ukoliko unosimo isuviše kalorija.
Spanać sadrži veliku količinu luteina, koji deluje kao melem za naše arterije. Uklanja masti koje se zadržavaju na njihovim zidovima.
Jabuke smanjuju nivo masti. Bogate su pektinom i ubrzavaju metabolizam.
Ovas su najbolje žitarice koje možete konzumirati kako bi spustili nivo triglicerida. Pobrinuće se za osećaj sitosti, a ukloniće višak masti.
Limun utiče na brže sagorevanje masti. Najbolje je svakodnevno konzumirati limunadu napravljenu od polovine lilmuna.
1701 -
Kako se rešiti suvog kašlja?
Suv kašalj je simptom povezan sa nekoliko različitih bolesti i alergija. Tretiranje uzroka može ublažiti simptome, ali ukoliko je uzrokovan virusom, lekovi često ne mogu regulisati infekciju. Umesto toga, koriste se lekovi za ublažavanje kašlja dok virus ne prođe.
Inhalacijom uz pomoć pare možete osloboditi svu nagomilanu sluz koja se javlja kao posledica suvog grla.
Čaj je dobar način da pomognete tankom sloju sluzi da izađe iz vašeg organizma. Dobar izbor su kamilica, eukaliptus, pa čak i sok od limuna.
Suvo grlo je refleks organizma kojim se bori protiv infekcija. Disanje na usta, ukoliko vam je nos zapušen, stvara dodatne bolove zbog čega je najbolje što pre početi sa inhalacijom uz pomoć vodene pare.
Istraživanja u oblasti refleksa kašljaotkrila su nekoliko potencijalnih mesta dejstava za nove lekove. Za veliki broj ovih lekova nisu sprovedena sva neophodna klinička ispitivanja, međutim, ali su na vidiku.
1551
