Gusti sok

Preporučujem!

Copyright
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 3446 puta
Kategorija: Pića
Ocenite ovaj članak:
(9 glasova)

Sastojci

2 kg šargarepe

1 kg jabuka

1 kg šećera

10 l vode

2 limuntusa

2 vanilin šećera

Priprema

Očistiti šargarepu, preliti vodom i staviti da se kuva.

Kad je šargarepa skoro skuvana, dodati očičćene jabuke i kuvati da sve lepo omekša.

Nakon kuvanja, jabuke i šargarepu ispasirati.

U veliki lonac sipati 10 l vode, kad provri dodati šećer i izblendiranu masu.

Kuvati 30 minuta na laganoj temperaturi, zatim dodati limuntus i vanilin šećer, i kuvati još 5 minuta.

Zagrejati flaše, sipati sok, odmah zatvoriti čepovima i pokriti flaše stolnjakom da se sok postepeno hladi.

*Umesto jabuka mogu se koristiti kruške ili dunje.

Napisano: 
Prethodni recept
Rakija od zelenih oraha
Sledeći recept
Voćni jogurt od jagode
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava