Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

Četiri stvari u kuhinji koje ne čistite onoliko često koliko bi trebalo

Mašina za pranje suđa je jedan od onih aparata za koje većina ljudi misli da ostaje čist nakon svake upotrebe jer čišćenju i služi. Minerali u vodi i ostaci koji plutaju zajedno sa hemikalijama koje se koriste za pranje suđa mogu da se razgrade. Ne zaboravite da vaša mašina za pranje suđa može biti leglo bakterija i buđi ukoliko je ne čistite redovnije.

Verovali ili ne, krpe za sudove bi trebalo menjati svakog drugog dana.

Plastične kutije za odlaganje hrane bi trebalo čistiti i pre same upotrebe.

Sudoperu sigurno ne čistite svakog dana. Istina je da sadrži više bakterija od WC šolje. Nakon svakog pranja suđa, operite i sudoperu.

1574

Kako ispeći kestenje?

Ide zima a sa njom i miris pečenog kestena. Nekada ga je bilo na svakom uglu a sada se i ne sreće toliko često. Da li je tome razlog zaborav ili relativno visoka cena kestena ne bismo znali ali evo kako da pitomi kesten lepo ispečete.

Rernu podesite na 180-200 stepeni C. Dok se rerna zagreva kestenje možete oprati i na krpi fino prosušiti ali ako je kestenje čisto nema potrebe za ovim korakom. Mi smo ovo nabavili iz supermarketa i bilo je "prečisto"! :) Svaki kesten probušiti ili zaseći nožem. Ovaj korak je veoma važan jer će u suprotnom tokom pečenja nezasečeni ili neprobušeni kesten "ekslodirati" kao kokica :)

Zasečeno ili probodeno kestenje ubacite u rernu i pecite oko 60 minuta. Mi smo ovo sa slike pekli oko 50 minuta i mislimo da je trebalo malkice duže pošto volimo da bude rešije. Imajte samo na umu da što duže pečete to će kesten biti tvrđi pa proveravajte sa vremena na vreme da utvrdite kako vama najviše odgovara.

Njupko voli da preseče koru kestena jer smatra da se tako lakše čisti kada se kesten ohladi!

Uživajte :)

1147

Energetske i hranljive vrednosti: višnje

Višnja je koštunjavo voće koje pripada porodici ruža. Vodi poreklo iz Severne Indije i Irana. U naše krajeve, kao i u ostatak Evrope, stigla je preko Grčke. Danas je i naša zemlja jedan od značajnijih izvoznika ovog voća. Narodna medicina ističe njihovo blagotvorno dejstvo kada su u pitanju grčevi i bolovi u mišićima. Višnje su riznica brojnih minerala, a posebno su značajne kada je u pitanju zdravlje kože, srca i nervnog sistema.

Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):

Energetska vrednost: 63 kcal

Ugljeni hidrati: 16,1 g

Proteini: 1,06 g

Masti: 0,20 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 2,1 g

Niacin: 0,1 mg

Vitamin A: 88,3 IU

Vitamin C: 21 mg

Vitamin K: 2,9 mcg

Natrijum: 0 mg

Kalijum: 222 mg

Kalcijum: 13 mg

Gvožđe: 0,36 mg

Magnezijum: 11 mg

Cink: 0,07 mg

1830

Prednosti konzumiranja jedne banane pred spavanje

Banana (oko 126 grama) sadrži:

Kalorije: 110 kcal

Ugljeni hidrati: 30 g

Proteini: 1 g

Vitamin B6: 0,5 mg

Kalijum: 450 mg

Vlakna: 3 g

Magnezijum: 34 mg

Riboflavin: 0,1 mg

Niacin: 0,8 mg

Vitamin A: 81 IU

Gvožđe: 0,3 mg

Banane sadrže triptofan i amino kiseline koje podstiču proizvodnju melatonina i sprečavaju nesanicu. Osim toga što banane utiču na kvalitet sna, čine telo opuštenim i utiču na probavni sistem zbog vlakana koji povoljno utiču i na metabolizam. Zbog visoke koncentracije gvožđa, banane su idealne za sprečavanje pojave grčeva u mišićima. Mogu delovati i kao elektroliti zbog viskog sadržaja minerala. Uz pomoć banana, može se nadoknaditi unos kalijuma ili se ispuniti dnevna doza unosa magnezijuma kao esencijalnog nutrijenta za telo.

1358

Prirodom protiv komaraca!

Lavanda – Cveće i ulje lavande se pokazalo efikasnim u odbijanju odraslih komaraca. Lavanda ima analgetičke, antifungalne i antiseptičke osobine, Pored sprečavanja ugriza, može umiriti kožu.

Cimetovo ulje – Prema istraživanju sprovedenom na Tajvanu, ulje cimeta može i da ubije komarce.

Proizvodi na bazi soje – Prema Univerzitetu na Floridi mogu pružiti dugotrajnu zaštitu od komaraca.

Bosiljak – Zahvaljujući svom intezivnom mirisu, saksiju bosiljka držite pokraj prozora kako biste se odbranili od komaraca.

Ulje citonele – Efikasno deluje protiv komaraca! Napravljen od mešavine bosiljka, čest je sastojak svih preparata protiv ovih malih napasti!

1233