Oklagija.rs - Najukusniji internet portal!

1. Ukoliko osećate nadutost u donjem delu stomaka, čaj od maslačka će učiniti da neprijatne tegobe nestanu.

2. Poslednja istraživanja pokazuju da čaj od korena maslačka može biti efikasan za detoksikaciju organizma, a posebno je značajan za zdravlje jetre.

3. Verovali ili ne, lekari preporučuju čaj od korena maslačka umesto kafe.

4. Nedavna korejska studija utvrdila je da čaj od maslačka može biti koristan ukoliko želite da se rešite viška kilograma.

5. U kombinaciji sa uvom, odličan je saveznik protiv problema urinarnog trakta.

2043

Vanila – mnogo više od začina!

Zdravstvene prednosti upotrebe vanile uključuju njenu sposobnost lečenja akni, poboljšanje rasta dlake, ubrzano zarastanje rana, smanjenje upala i sprečavanje razvoja hroničnih bolesti. Popularan je sastojak brojnih specijaliteta ali se koristi i u medicinske svrhe. Zbog bogatstva hranljivih sastojaka, jedinstvenih organskih jedinjenja pokazalo se da smanjuje nivo holesterola i podstiče regeneraciju ćelija i tkiva. Smanjuje simptome artritisa i drugih inflamatornih stanja. Čest je sastojak brojnih kozmetičkih proizvoda i jedan od najpristupačnijih lekova za anksioznost i hroničan stres.

1137

Energetske i hranljive vrednosti: maline

Ne može se sa tačnošću tvrditi odakle potiču maline, danas su rasprostranjene po celom svetu i broje 195 vrsta. U Evropi se gaji od početka 17. veka. Navodno, prvi pisani tragovi koji ukazuju na maline nalaze se u knjizi engleskog autora o herbalnoj medicini iz 1548. godine. Bogate su folnom kiselinom koja može da spreči oštećenja nervnih vlakana kod novorođenčadi. Kod upala, maline slično deluju kao i aspirin. Ubrzavaju sagorevanje masti i imaju snažno antioksidativno dejstvo.

Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):

Energetska vrednost: 52 kcal

Ugljeni hidrati: 11,94 g

Proteini: 1,2 g

Masti: 0,65 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 6,5 g

Niacin: 0,59 mg

Vitamin A: 33 IU

Vitamin C: 26,2 mg

Vitamin K: 7,8 µg

Natrijum: 1 mg

Kalijum: 151 mg

Kalcijum: 25 mg

Gvožđe: 0,69 mg

Magnezijum: 22 mg

Cink: 0,42 mg

1496

Zašto piti bademovo mleko?

Zdravstvene prednosti bademovog mleka uključuju jačanje kostiju, poboljšanje vida i zdravlje srca. Pomaže u izgradnji mišića, održanju idealnog krvnog pritiska i utiče na pravilan rad bubrega. Preporučuje se onima koji su intolerantni na kravlje mleko. Sadrži veoma malo masti ali je bogato proteinima i vlaknima. Visok nivo kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, fosfora, kalijuma, natrijuma i cinka su samo neke od prednosti. Priprema se mlevenjem badema zajedno sa vodom. Zbog riboflavina reguliše snagu i jača mišiće. Vitamin E utiče na zdravlje kože zbog čega se bademovo mleko može koristiti i kao losion za čišćenje. Jedna šolja bademovog mleka obezbeđuje 1,5 grama ugljenih hidrata, 1,6 grama proteina 516 miligrama kalcijuma. Ovo su samo neki od razloga zbog kojih bi trebalo da uključite bademovo mleko u redovnu ishranu.

1203

Energetske i hranljive vrednosti: brokoli

Poznato je da brokoli pripada porodici divljeg kupusa i da potiče iz Italije. Korišćen je i u ishrani i u medicinske svrhe još od 6. veka pre nove ere. Sadrži brojne antioksidante i lekovite supstance koje uništavaju slobodne radikale, a štiti i od pojave povišenog krvnog pritiska pri čemu nosi izuzetno malu kalorijsku vrednost. Njegovi hranljivi sastojci su osetljivi na visoku temperaturu zbog čega je najbolje kuvati ga najviše pet minuta.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 23 kcal

Ugljeni hidrati: 6,64 g

Proteini: 2,86 g

Masti: 0,39 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 3,63 g

Niacin: 0,64 mg

Pantotenska kiselina: 0,57 mg

Vitamin B4: 18, 7 mg

Vitamin B9: 63 µg

Vitamin C: 89,2 mg