-
Kako tretirati bradavice?
Male, grube izrasline na rukama i nogama ponekad je teško lečiti. Glavni uzrok njihove pojave su virusi, a samo odstranjivanje ne znači da se neće ponovo vratiti. Primena različitih proizvoda na bazi kiseline koji uzrokuju uklanjanje mrtvih ćelija sa vrhova bradavica, ali i kreme koje jačaju imuni sistem i uništavaju bradavice su neki od mogućih rešenja.
Za jačanje imunog sistema i u borbi protiv pojave bradavica važne su višnje, borovnici, crvene paprike su posebno korisne jer sadrže duplo imaju vitamina C od vićine voća i povrća koje ih sadrže. Beli luk sadrži antioksidansno jedinjenje koje je delotvorno u borbi protiv virusa i gljivičnih, kao i bakterijskih infekcija. Origano sadrži flavonoide i fenolnu kiselinu. Bitno je konzumirati pasulj, bademe, ribu, meso jer sadrže cink, kao i važne hranljive materije za zdrav imuni sistem.
Izbegavajte hranu koja sadrži nezdrave masti, visok nivo šećera: brza hrana, torte, kolači, margarin, pomfrit, testenina...
1679 -
Zašto jesti džekfrut?
Džekfrut je vrsta tropskog voća poznata po svom jedinstvenom obliku i veličini. Drvo džekfruta može da naraste i do 30 metara, a plod može biti težak i do 36 kg. Veruje se da je autohtona biljka i danas se kultiviše u tropskim oblastima. Kada nije sasvim zreo, tekstura džekfruta podseća na meso zbog čega ga neki kuvari koriste kao njegovu zamenu. Bogat je dijetetskim vlaknima, što ga čini dobrim laksativom. Vlakna štite mukoznu membranu debelog creva i uklanjaju hemikalije. Džekfrut sadrži i značajne količine vitamina A, kao i beta karoten, lutein, ksantin itd. Zajedno, ova jedinjenja igraju vitalnu ulogu kada je reč o čulu vida. Jedan je od retkih plodova bogatih grupom vitamina B-kompleksa. Izvor je kalijuma, magnezijuma, mangana i gvožđa.
4382 -
Brusnica
Ovo voće poreklom iz Severne Amerike najpopularnije je u zimskim danima, kada se od njega pravi ukusan i zdrav čaj, ali se zbog svojih lekovitih svojstava sve češće konzumira i sirovo, kao fil u pecivu, zatim u raznim džemovima, sokovima, pitama, i drugim kolačima i tortama. To je okruglo, bobičasto voće crvene boje i gorko - kiselkastog ukusa iz familije Ericaceae. Smatra se da su je prvi uzgajali još Indijanci i da se vremenom počela uzgajati i u Evropi. Tako sada postoje dve osnovne vrste brusnica: Američka brusnica (Vaccinium macrocarpon Cranberry), koju krase krupniji plodovi i Evropska brusnica (Vaccinium vitis-idaea). Iako se najviše koristi u raznim poslasticama, sok od svežih brusnica je najzdraviji i njega treba najviše konzumirati. Naime, neka istraživanja pokazuju da sok od ovog bobičastog voća izuzetno uspešno leči infekcije urinarnog trakta, kamen u bubregu, kao i da zbog Proantocijanidina, jedinjenja koja sadrže u sebi, pospešuju izbacivanje ešerihije koli iz bešike. Pored svega toga, bogate su vitaminom C i antioksidansima pa čuvaju srce, podižu nivo dobrog holesterola i jačaju imunitet. Zanimljivo je da se ispiranjem usne duplje sokom od brusnica ublažava i upala desni.
1385 -
Humus - jedan od najzdravijih namaza
Humus je jelo koje potiče sa Bliskog istoka. To je namaz, umak ili pasta napravljena od leblebije i tahinija i obično se jede uz pita hleb, tortilje i slično, najčešće za doručak. Njegova tekstura je slična puteru od kikirikija.
Glavni sastojak humusa je naut (leblebija).
Ne sadrži holesterol i zasićene masti. Bogat je proteinima, samim tim efikasan u sprečavanju nagomilavanja holesterola u krvnim sudovima. Pored toga, takođe reguliše nivo šećera u krvi.
Sadrži velik broj omega 3 masnih kiselina, koje su odlične za održavanje zdravog srca.
Sadrži i dosta biljnih vlakana za koje se smatra da pomažu normalizaciji masnoća u krvi.
Smanjuje hronične upale u organizmu i reguliše varenje.
Pomaže da se iz organizma izbace sulfati koji se često koriste kao konzervansi u preradi hrane.
2556 -
Prednosti upotrebe staklenog posuđa za odlaganje hrane
Stakleni kontejneri za skladištenje su najbolji izbor! Staklo ne proizvodi štetne materije poput plastike. I druge alternative, kao što su limene kutije mogu ispustiti toksične materije u vašu hranu I uzrokovati brojne zdravstvene tegobe. Jedini rizik kod stakla je – lomljenje. Pogotovo kada je staklo izloženo visokoj temperaturi. Posude od stakla su bezopasne po životnu sredinu I mogu se u potpunosti reciklirati. Plastični materijali vremenom degradiraju, deformišu se ili postaju krhki. Staklene posude je mnogo lakše čistiti I održavati, bilo ručno ili u mašini za pranje sudova. Zamrzavanje ili izlaganje toploti u mikrotalasnoj pećnici neće ograničiti životni vek staklenog posuđa.
1668
