Priprema

Napraviti sos od crnog luka 2 glavice, 3 čena belog luka i prodinstati a zatim dodati sitno seckanu šargarepu pa zatim mleveno mešano meso. Sve prodinstati da bude do pola gotovo pa zaliti paradajzom iz flaše ili paradajz pelat, zaciniti po ukusu so biber bosiljak origano.

Puniti kanelone i ređati u đuveč ili vatrostalnu, prekriti alu folijom peći 30 min zatim skinuti foliju narendati kačkavalj i vratiti još malo da se zapeče.