Šnicle sa džemom od luka
Ukusno.
Copyright: Specijalnoo
Sastojci
350 g svinjskog filea
2 kašike brašna
3 glavice crnog luka
voda
ulje
s
biber
suvi začin
Priprema
Šnicle uvaljane u brašno propržiti na jakoj vatri da dobiju boju ali ne da budu gotove samo da porumene, izvaditi i u tom tiganju dinstati luk i dodavati vode po potrebi.
Dok luk ne porumeni zatim vratiti šnicle da se krčkaju sa lukom zajedno na tihoj vatri. Servirati sa pireom ili pirinčem.
Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo
