Kruške potiču iz porodice ruža, a srodne su jabukama i dinjama. Mada nije sa sigurnošću utvrđeno, smatra se da vodi poreklo iz zapadne Azije. Odavno su prepoznata njegova lekovita svojstva. Najveća zasluga pripada pektinu koji utiče na nivo holesterola i poboljšava varenje. Jača imuni sistem i utiče na zdravlje kostiju.
Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):
Energetska vrednost: 58 kcal
Ugljeni hidrati: 13,81 g
Proteini: 0,38 g
Masti: 0,12 g
Holesterol: 0 mg
Dijetalna vlakna:3,10 g
Niacin: 0,2 mg
Vitamin A: 23 IU
Vitamin C: 4,2 mg
Vitamin K: 4,5 µg
Natrijum: 1 mg
Kalijum: 119 mg
Kalcijum: 9 mg
Gvožđe: 0,17 mg
Magnezijum: 7 mg
Cink: 0,10 mg
