Energetske i hranljive vrednosti: kestenje

copyright
Copyright: nourishbooks.com
Pročitano: 1100 puta
Kategorija: Zdravlje
Ocena teksta:
(0 glasova)

Smatra se da kesten potiče iz Male Azije i sa Mediterana. Danas najveće poznato drvo kestena nalazi se na Siciliji. Nadzemno drvo čini više velikih stabala koja ispod zemlje imaju zajedničko korenje. Godine 1780. izmeren je obim koji je iznosio 57,9 metara. Glavni element u sastavu kestena je skrob. Izuzetan je kod prehlada i problema sa organima za varenje, kod proširenih vena, kao i za snižavanje krvnog pritiska. Podstiče pravilan rad srca i koristi se za izbacivanje viška vode iz organizma.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 213 kcal

Ugljeni hidrati: 45,54 g

Proteini: 2,42 g

Masti: 2,26 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna:8,1 g

Niacin: 1,2 mg

Vitamin A: 28 IU

Vitamin C: 43 mg

Vitamin K:

Natrijum: 3 mg

Kalijum: 518 mg

Kalcijum: 27 mg

Gvožđe: 1 mg

Magnezijum: 32 mg

Cink: 0,52 mg

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava