Energetske i hranljive vrednosti: bademi

copyright
Copyright: livescience.com
Pročitano: 686 puta
Kategorija: Zdravlje
Ocena teksta:
(0 glasova)

Bademi potiču sa Bliskog istoka i iz južne Azije, odakle stiže na Mediteran, pa zatim i u druge delove sveta. Navodno, pronađeni su u sarkofagu egipatskog kralja Tutankamona. U starom Rimu korišćeni su kao afrodizijak. Veruje se da su bademi među prvim uzgajanim kulturama u istoriji. Najveći proizvođač i izvoznik danas su SAD. Izuzetno su bogati mineralima i vlaknima. Značajni su za zdravlje kože, kostiju, srca, za regulisanje holesterola i jačanje zuba.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 579 kcal

Ugljeni hidrati: 21,6 g

Proteini: 21,15 g

Masti: 49,93 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 12,5 g

Niacin: 3,618 mg

Vitamin A: 2 IU

Vitamin E: 26 mg

Natrijum: 1 mg

Kalijum: 733 mg

Kalcijum: 269 mg

Gvožđe: 3,71 mg

Magnezijum: 270 mg

Cink: 3,12 mg

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava