Energetske i hranljive vrednosti: paradajz

copyright
Copyright: cdn2.stylecraze.com
Pročitano: 670 puta
Kategorija: Zdravlje
Ocena teksta:
(1 Glas)

Paradajz spada u voće i poreklom je iz Srednje Amerike, a uzgajan je vekovima pre nego što su ga španski istraživači "upoznali" sa ostatkom sveta. Postoji nekoliko stotina sorti, a većina proizvodi crvene plodove, mada su neke žute, ljubičaste, zelene ili pak bele boje. Uspešan je u borbi protiv raznih vrsta alergija, pa i anemije, artritisa, kao i bolesti srca i krvnih sudova. Jača imunitet i organizam štiti od infekcija i prehlada.

Energetske i hranljive vrednosti (na 100 g):

Energetska vrednost: 18 kcal

Ugljeni hidrati: 3,9 g

Proteini: 0,9 g

Masti: 0,2 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 1,2 g

Niacin: 0,59 mg

Vitamin A: 833 IU

Vitamin C: 13,7 mg

Vitamin E: 0,54 mg

Vitamin B1: 0,037 mg

Vitamin B2: 0,019 mg

Vitamin B3: 0,594 mg

Vitamin B4: 6,7 mg

Vitamin B5: 0,089 mg

Vitamin B6: 0,08 mg

Natrijum: 5 mg

Kalijum: 237 mg

Kalcijum: 10 mg

Gvožđe: 0,3 mg

Magnezijum: 11 mg

Mangan: 0,15 mg

Fosfor: 24 mg

Cink: 0,17 mg

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava