Šta je zdravije: kelj ili brokoli?

copyright
Copyright: img.fotocommunity.com
Pročitano: 263 puta
Kategorija: Zdravlje
Ocena teksta:
(0 glasova)

Kelj i brokoli ne samo da su bogati hranljivim sastojcima, već pružaju i fitohemikalije koje štite imuni sistem. Usko su povezani jer pripadaju porodici Brassica. Šta je zdravije? Procenite sami!

Vrednosti na 100 g:

Proteini

Kelj: 4.28 g

Brokoli: 2.82 g

 

Masti

Kelj: 0.93 g

Brokoli: 0.37 g

 

Ugljeni hidrati

Kelj: 8.75 g

Brokoli: 6.64 g

 

Vlakna

Kelj: 3.6 g

Brokoli: 2.6 g

 

Kalcijum

Kelj: 150 mg

Brokoli: 47 mg

 

Gvožđe

Kelj: 1.47 mg

Brokoli: 0.73

 

Magnezijum

Kelj: 0.66 mg

Brokoli: 0.21 mg

 

Kalijum

Kelj: 491 mg

Brokoli: 316 mg

 

Vitamin C

Kelj: 120 mg

Brokoli: 89 mg

 

Vitamin K

Kelj: 705 mcg

Brokoli: 102 mcg

 

Niacin:

Kelj: 1 mg

Brokoli: 0.18 mg

 

Vitamin B6

Kelj: 0.27 mg

Brokoli: 0.16 mg

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava