Sok od višanja

Osvežavajući voćni napitak...

Pročitano: 2607 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

3 kg višanja

2 l vode

1 kesica konzervansa

3 kg šećera

8 kesica limuntusa

Priprema

Višnje oprati pa ih rukama "izmuljati" zajedno sa košticama. Dodati konzervans, pa naliti vodom. Posudu prekriti krpom i ostaviti da prenoći.

Sutradan procediti odnosno ispasirati smesu, tako da se koštice i višnje odvoje od soka. U dobijen sok od višanja dodati šećer i limuntus. Mešati s vremena na vreme, sve dok se šećer sasvim ne otopi. Gotov sirup sipati u flaše.

Od ove količine sastojaka dobije se 5,5 litara sirupa od višanja...

Napisao: 
Prethodni recept
Kompot od višanja
Sledeći recept
Džem od maline i ribizle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava