Džem od dinja

Fenomenalan džem od dinja, što bi se reklo "da prste poližete" :)

Pročitano: 8590 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 kg dinje

300 g šećera

1 vanil-šećer

1 limun

Priprema

Dinju oprati, pa iseći na sitne kocke. Posuti, šećerom i ostaviti da odstoji bar sat vremena. Kuvati oko sat vremena, na pola kuvanja dodati vanilin-šećer i koricu limuna, kao i par kriški limuna. Kad voće malo omekša, ispasirati stapnim mikserom, pa vratiti smesu na vatru i kuvati do željene gustine. Sipati vruć džem u tople tegle, povezati i ususkati da se postepeno hlade.

Napisao: 
Sledeći recept
Mešani džem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava