Paradajz supa sa piletinom
Topla čorba.
Sastojci
pileći batak
3 dcl. soka od paradajza
1 crni luk
so, biber, začini
malo crvene paprike
list celera
rezanca sa supu.
Priprema
U posoljenoj vodi skuvati piletinu. Izvadite piletinu i odvojite od kosti. U drugi sud, na malo ulja pomešajte crvenu papriku, pazeći da ne zagori. dodajte sok od paradajza, crni luk, so, biber i začine. Dodajte bujon u kojem se kuvala piletina i vratite piletinu u šerpu. Kuvajte još pola sata na laganoj vatri. Pred kraj dodajte celer i rezanca sa supu. kuvajte još 5-10 minuta .poslužite toplo.
Napisao:
Adilja