Čorba od šargarepe

Najjednostavniji način da skuvate ukusnu čorbu.

Pročitano: 3920 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500 g šargarepe

1 glavica crnog luka

1 kašika šećera

1 limun

so

biber

peršun

Priprema

Luk isecite na kockice i propržite na ulju. Očistite šargarepu i ispasirajte je u blenderu. Sipajte tako ispasiranu šargarepu u posudu gde se prži luk. Sipajte vodu i dodajte šećer. Potrebno je da ima dovoljno vode kako ne bi zagorelo. Dodajte so, biber i kuvajte dok čorba ne postane kašasta. Poslužite toplo i stavite par listova peršuna.

Napisano: 
Prethodni recept
Čorba od karfiola
Sledeći recept
Indijska čorba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava