Čorba od suvog mesa

Čorbica od suvog mesa sa paradjz pireom i alevom paprikom koja joj daje dodatni šmek. Uživajte!

Pročitano: 5771 puta
Kategorija: Supe i Čorbe
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

250 g suvog mesa

200 g krompira

1 glavica crnog luka

1 casa kisele pavlake

0,5 dl paradajz pirea

2 kašike brašna

1 kašicica aleve paprike

2 kašike sirćeta

1 kocka za supu

par zrna bibera

1/2 kašicice peršunovog lista

ulje

so

Priprema

Meso iseckati na kockice kao i krompir. Crni luk iseckati sitno. Umutiti pavlaku sa brašnom, alevom paprikom i sircetom. Na ulju propržiti luk, dodati meso i krompir, kratko propržiti, pa naliti vodom da se kuva desetak minuta.

Dodati kocku za supu, posoliti, dodati biber i paradajz pire. Kuvati još 15 minuta. Dodati sos od pavlake u corbu, promešati, posuti peršunom, pa skloniti sa vatre.

Napisano: 
Prethodni recept
Lagana čorbica od kukuruza
Sledeći recept
Bogata čorba sa boranijom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava