Krem čorba sa tikvicama
Sjajna krem čorba sa tikvicama. Ako se odlučite da je spremite dok imate sveže tikvice sasvim sigurno nećete zažaliti. Uživajte!
Sastojci
4 manje tikvice
kačičica mirođije
glavica crnog luka
kašika brasna
1 l vode
2,5 dl mleka
2 kašike ulja
kašičica soka od limuna
malo soli
Priprema
Na ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Dodati tikvice isečene na kockice, upržiti, dodati brašno pa naliti vodom. Posoliti i kuvati dok tikvice ne omekšaju. Naliti mlekom kuvati jos 5 minuta. Čorbu služiti posutu mirođijom i sa sokom od limuna
Napisano:
ivancica
