Šnicle od tikvica
Ukusno i fino.
Copyright: Marina
Sastojci
2 rendane tikvice
2 jaja
1 veza sitno seckanog mladog luka
1/2 (od 2 dl) šolje brašna
100 g parmezana
so
biber
ulje
Priprema
U dublju posudu pomešati rendane tikvice, jaja, seckani mladi luk, parmezan, brašno, so i biber. Sjediniti sve dobro sa viljuškom. Zagrejati ulje pa kašikom spuštati po manje gomilice mase (da se dobije krug), i pržiti dok ne porumeni sa obe strane.
Napisao:
Maruska
