Fišeci od pilećih prsa
Pre neki dan su mi se najavili gosti 30 minta pre nego što će doći. Vremena je bilo malo ali posluženje nije izostalo. Bili su prijatno iznenađeni idejom fišeka. U mladosti su viđali razne, čak su ih i sami od novina pravili ali ih sasvim sigurno nisu jeli. Ovi su im se baš dopali!
Sastojci
5 parčeta pilećih prsa
100 gr maslina
100 gr sitnog sira
1 pavlaka
1 kašičica mlevene crvene paprike
Kačkavalj za dekoraciju
Priprema
Pileća prsa iseći na pola, napraviti fišek i puniti sledećim nadevom: pomešati sir, pavlaku, alevu papriku i dodati sitno iseckane masline. Ukrasiti po želji.
Napisano:
Sonja_Nis