Mediteranska fažola
Sjajna salata koja će sasvim sigurno prijati svakome! Prijatno će Vas osvežiti i odmoriti od teških jela. Ipak treba biti oprezan, ko ne podnosi dobro pasulj ne treba da preteruje.
Sastojci
200 gr crvenog pasulja iz konzerve (fažola)
1 glavica crnog luka
2 manja paradajza
1 konzerva tunjevine
malo maslinovog ulja
so
mešavina začina po ukusu
Priprema
Šargarepu očistiti i obariti tako da ostane tvrda pa je isckati na kolutiće. Pasulj izvaditi iz konzerve i isprati pod vodom. Tunjevinu ocediti od ulja. Paradajz iseckati na kockice. Luk iseckati na rebarca. Sve sastojke pomešati, dodati malo maslinovog ulja, soli i mešavine začina.
Napisano:
Sonja_Nis
