Pečene paprike sa sirom
Tope se u ustima.
Copyright: COLJA
Sastojci
5 paprika babura srednje veličine
300 g mladog kravljeg sira
2 jaja
po ukusu soli
po ukusu peršunovog lista
po ukusu mirođije
1 -2 kašike ulja
Priprema
Paprike oprati i očistiti. Sir izgnječiti viljuškom, dodati jaja, izmutiti, posoliti, dodati iseckan svež peršunov list i mirođiju i ovom smesom napuniti paprike. Poređati ih u vatrostalnu činiju, preliti uljem i peći u rerni na 220 stepeni C oko 30 min.
Napisao:
radovanje
