Grilovane tikvice
Sočne tikvice su deo skoro svakog letnjeg obroka. Grilovane možete služiti ka toplo predjelo ili kao prilog glavnom jelu.
Copyright: musingsbyjacquelyn.blogspot.com
Sastojci
jedna veća tikvica
začin C
malo vode
vrlo malo ulja
Priprema
Tikvicu oljuštiti pa uzduž narezati na tanke listove i svaki dobro posuti začinom. U zagrejanom električnom tiganju (pizza pan), sipati 2-3 kapi ulja i ređati listove tikvice. Sipati malo vode, pokopiti i ostaviti da se dinstaju neko vreme. Okretati da ne zagore. Treba da dobiju rumenu boju. Služiti toplo uz pavlaku, krem sir...
Napisao:
Jovana
