Šampinjoni punjeni kobasicom
Brzo i jednostavno predjelo za dve osobe, za više ljudi duplirati sastojke.
Copyright: Aneta Matic
Sastojci
10 šampinjona
100 g kobasica
100 g kačkavalja
malo maslaca
malo soli i bibera
Priprema
Očistiti šampinjone od drški i oljuštiti. Kobasicu iseći na kolutove, a svaki kolut na 4 dela. Kačkavalj sitno iseckati ili narendati. U svaki šampinjon staviti komadić maslaca, posoliti i pobiberiti. Zatim staviti kobasicu i na kraju sir. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C oko 10 minuta. Servirati po 5 šampinjona.
Napisao:
AnetaM
