Paradajz punjen tunjevinom
Brzo i jednostavno. Prijatno.
Copyright: Aneta Matic
Sastojci
4 srednja paradajza
50 g pirinča
1 glavica crnog luka
1 konzerva tunjevine
malo soli
malo bibera
kasičica čilija u prahu
Priprema
Obariti pirinač. Izdubiti paradajz, masu koju smo izvadili iz paradajza sitno iseckati. Iseckati crni luk. Dinstati crni luk, na ulju iz tunjevine, dodati paradajz i dinstati nekih 10 minuta, začiniti i skloniti sa vatre. Umešati baren pirinač i komadiće tunjevine. Prohlađenim filom puniti paradajz. Služiti kao hladno predjelo.
Napisao:
AnetaM
