Posne kuglice od krompira i lososa

U dane posta, dobro dođu kao predjelo, ali mogu zameniti i glavno jelo sa nekom salaticom.

Pročitano: 1134 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 grama krompira

200 grama prženih fileta lososa

1 šargarepa

1/2 korena celera

100 grama susama

0,5 dl ulja

1 kašičica suvog začina

1 kašičica soli

1 vezica vlašca

1 kašičica soka od limuna

Priprema

Krompir oljuštite, nalijte vodom, dodajte malo soli i skuvajte. Skuvan krompir viljuškom izgnječite kao za pire. Šargarepu i celer oljuštite, narendajte i stavite na toplo ulje, pržite pet, šest minuta da povrće omekša. Dodajte izgnječen krompir i polovinu pečenog susama. Filete prženog lososa iskidajte na sitne komadiće, prelijte kašičicom soka od limuna, dodajte preko susama i sve lagano promešajte. Dodajte suvi začin, možete još dodati začine po vašem ukusu, belog luka, bibera, ako volite ljuto i malo čili papričice. Vlašac sitno nasecite, dodajte preostali susam, promešajte. Od dobijene mase pravite kuglice, uvaljajte ih u susam i vlašac.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Kukuruzne pločice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava