Punjena jaja

Jednostavan recept za predjelo sa tunjevinom.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 1461 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

8 komada jaja kuvanih

1 konzerva tunjevine u salamuri

1 kašika senfa

1-2 kašike majoneza

1 kašika seckanog lista peršuna ili vlašca

Priprema

Kuvana jaja prepoloviti na pola po horizontali i izvaditi žumanca. Belanca složiti na tacnu a žumance staviti u posebnu posudu. U posudu sa žumancima dodati ocedjenu tunjevinu, senf i majonez. Sve lepo viljuškom usitniti i sjediniti da se dobije kompaktna smesa. Dodati seckan list peršuna ili vlašca. Ovom smesom puniti polutke jaja. Možete dodatno da ih ukrasite rendanim jajima ili listovima peršuna. Staviti u frižider da se ohlade. Servirati kao hladno predjelo. Smesa kojom su punjena jaja može da se iskoristi i kao namaz za hleb.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Šopska salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava